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명절 성수 식품 유관 기관 합동 점검
14일까지 실시…위생 관리 강화·명절 음식 안전성 확보
2020년 01월 07일  16:32:35 허송빈 기자 news@gocj.net

[ 시티저널 허송빈 기자 ] 대전시가 설 명절을 앞두고 명절 성수 식품의 안전성 확보와 양질의 식품 공급을 위해 이달 14일까지 유관 기관 합동 점검을 실시한다고 7일 밝혔다. 

시가 주관하는 이번 점검은 민·관 합동으로 시와 5개 자치구 식품 위생 감시원, 소비자 식품 위생 감시원 등이 참여한다.

합동 점검반은 설 성수 식품인 과자류, 떡류, 어육 가공품, 두부류, 만두류, 다류, 건강 기능 식품 등을 취급하는 식품 제조·가공·판매 업소와 제사, 전·튀김 식품을 취급하는 전통 시장, 대형 마트, 고속 도로 휴게소 등을 대상으로 위생 관리를 강화한다.

주요 점검 사항은 무허가·무신고 제조·판매 행위, 표시 사항 위반 행위, 유통 기한 경과 제품 사용·판매 행위, 비 위생적 취급 등이다.

시는 식품 업소 점검과 별개로 제수 용품인 생선류와 전·튀김 음식, 건강 기능 식품 등을 수거해 산패 여부, 식중독균 등 검사로 명절 음식의 안전성을 확보할 계획이다.

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